Torcik marchewkowy ze lekko słonym kremem
- Dla 8 osób
Wspaniały torcik marchewkowy wzbogacony słonawym kremem z serka kanapkowego.
- Dla 8 osób
Składniki:
- -na ciasto
2 szklanki tartej marchwi /3-4 marchewki/
4 jajka
1,5 szklanki brązowego cukru
1,5 szklanki oleju roślinnego
2 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka imbiru w proszku
-na krem /składniki w temperaturze pokojowej!/
250g serka philadelphia
100g masła
100g cukru-pudru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik marchewkowy ze lekko słonym kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Marchewki ścieramy na tarce dużych oczkach. Odciskamy sok, jeśli jest taka potrzeba. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem i imbirem. W innej misce ucieramy jajka z cukrem i dodajemy olej. Mieszamy składniki mokre z suchymi i łączymy całość z tartą marchewką.
Ciasto przelewamy /jest dość gęste/do przygotowanej formy i pieczemy około 60 minut, do suchego patyczka. Przez chwilę studzimy w piekarniku, następnie przekładamy na kratkę.
Przygotowujemy krem. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy serek i miksujemy. Gotowe!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze