Tatar z polędwicy wołowej
Wiesia Jaroszewska
- 40 min
- Dla 6 osób
Potrawa rodem z PRL-u ale nie zapomniana, doskonała przystawka na różnych uroczystościach, Polacy ją uwielbiają.
- 40 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 600 g polędwicy wołowej ew. wołowiny bez kości i przerostów
1 cebula i i 2 mniejsze ogórki kiszone bez skórki drobniutko posiekane
3 żółtka
sól, pieprz świeżo mielony, łyżka maggi w płynie
kanapki z bułki paryskiej z masłem
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Tatar z polędwicy wołowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wołowinę zmielić, wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić do smaku, smarować dość obficie kanapki z masłem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze