Tatar serowy
- 30 min
Składniki:
- 1 mała szalotka
2 ogórki konserwowe
30 dag sera topionego
5-6 łyżek mleka
3 łyżki startego parmezanu
1 łyżeczka mielonej papryki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tatar serowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szalotkę obieramy i drobno siekamy, ogórki kroimy w drobna kostkę.
- 2. Ser ucieramy z mlekiem, dodajemy ogórki, szalotkę, natkę i parmezan, doprawiamy solą i papryką mieszamy .( przed dodaniem soli skosztujcie być może nie trzeba będzie jej dodawać )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tatar wołowy
Podstawą dobrego tatara jest wybór dobrego świeżego mięsa wołowego. A w związku z tym możemy zapomnieć o użyciu gotowego mięsa mielonego. Najlepiej jest wybrać się do ulubionego małego sprawdzonego sklepu i samodzielnie wybrać chude porządne kawałki. I z tak zmielonego (najlepiej dwukrotnie) mięsa można...
Komentarze