Tarta ze śledziem
Przepis dnia
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Tarta ze śledziem , to bardzo dobra propozycja na przystawkę.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki żytniej
100 g masła
jajko
2 łyżki miodu
sól do smaku
3 filety śledziowe w oleju
200 ml śmietany 18 %
120 g sera mozzarella
cebula czerwona
mała papryka
garść pistacji solonych
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Tarta ze śledziem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło wysiekać z mąką. Dodać jajko , miód i sól i zagnieść ciasto. Ciastem wykleić foremkę do tarty. ( wcześniej wysmarowaną masłem ) . Można zrobić ozdobny wałeczek. Chłodzić w lodówce ok 15 min. Pieczenie 180 stopni - 30 min.
- 2. Na wystudzone ciasto , na spód wyłożyć śmietanę. Filety śledziowe pokroić w zgrabne kawałki i ułożyć dookoła. W środku ułożyć pokrojony ser . Cebulkę pokrojona w pierścienie ułożyć na śledziach, a pokrojoną paprykę na serze. Mozzarellę skropić oliwą. Całość posypać posiekanymi pistacjami. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze