Tarta z mięsem tikka
Patrycja Wojciechowska
- 45 min
- Dla 4 osób
Pyszna tarta na kruchym cieście z mięsem z indyka tikka. Idealna i krucha.
- 45 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 400 g ciasta kruchego
300 g mięsa mielonego z indyka
2 łyżki pasty tikka masala
1 kulka mozzarelli
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
1 łyżeczka papryki czerwonej
1 łyżeczka suszonej bazyli
Olej do smażenia np rzepakowy lub kokosowy
1 /3 puszki kukurydzy
Koncentrat pomidorowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTarta z mięsem tikka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
400 g ciasta kruchego
300 g mięsa mielonego z indyka
2 łyżki pasty tikka masala
1 kulka mozzarelli
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
1 łyżeczka papryki czerwonej
1 łyżeczka suszonej bazyli
Olej do smażenia np rzepakowy lub kokosowy
1 /3 puszki kukurydzy
Koncentrat pomidorowy
kupuj online
Sposób przygotowania:
Tarta z mięsem tikka
Mieso przekładam na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju np. Rzepakowego lub kokosowego. Doprawiam. Następnie smażę aż się zarumieni. Dodaję 50 ml wody oraz pastę tikka. Całość mieszam dokładnie, duszę ok 2 min.
Ciasto przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przekrajam na pół bo taką wielkość mam blachę. Smaruję koncentratem, doprawiam solą oraz suszoną bazylią.
Mozzarellę drobno rwę i rozkładam na cieście. Następnie przekladam mięso tikka. Na koniec posypuję kukurydzą.
Tarte piekę ok 20min w 180 stopniach Góra - dół. Podaję z ulubionym sosem np. Czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak tikka masala
Kurczak tikka masala jest jedną z najpopularniejszych potraw typu kurczak curry. Teorie na temat jego pochodzenia są różne w zależności od źródeł. Gdzie niegdzie możemy przeczytać, że oryginalna receptura miała ona powstać w Delhi w 1947 roku. Z kolei inne źródła podają, że pochodzi ona z Indii Brytyjskich,...
Komentarze