Tarta z jabłkami, orzechami i kruszonką

Tarta z jabłkami, orzechami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na stolnicę wysypać mąkę i cukier puder. Dodać pokrojone masło
  i posiekać nożem.
  Następnie zrobić kopczyk i wbić jajko. Zagnieść gładkie ciasto.
  Ciasto możecie też zagnieść mikserem z hakami, lub robotem.
  Kiedy ciasto będzie zwarte, uformować z niego kulę i zawinąć
  ją w folię spożywczą.
  Następnie schłodzić w lodówce, 30-40 minut.
• 2. Po tym czasie, przełożyć ciasto
  na stolnicę podsypaną mąką i rozwałkować na kształt koła.
  Formę do tarty (miałam 28 cm.) nasmarować masłem i posypać mąką.
  Rozwałkowane ciasto przełożyć delikatnie do formy, wykleić spód i brzegi.
  Spód ponakłuwać widelcem.
  Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 15-20 minut.
  Po wyjęciu z piekarnika zostawić do wystudzenia.
• 3. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne. Pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć
  do garnka z grubym dnem. Dodać cukier i 4 łyżki wody. Podgrzewać na małym gazie.
  Smażyć aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać. Następnie dodać sok z cytryny.
  Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą i wlać do jabłek. Wymieszać.
  Podgrzewać jeszcze chwilkę, dosłownie pół minuty i wyłączyć gaz.
  
  Składniki na kruszonkę przełożyć do naczynia. Rozcierać palcami,
  aż powstanie kruszonka.
  
  Orzechy pokroić na mniejsze kawałki.
  
  Na podpieczone spód, wyłożyć jabłka.
• 4. Na jabłka wyłożyć orzechy i posypać kruszonką.
  Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 30-35 minut.
• 5. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.