Tarta brzoskwiniowa na orzechowym spodzie
Składniki:
- Składniki;
20 dag mąki pszennej
10 dag orzechów włoskich
10 dag masła
1 żółtko
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki śmietany 18%
3- 4 brzoskwinie
300 ml mleka
2 żółtka
1 jajko
2 łyżki cukru
1 budyń waniliowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta brzoskwiniowa na orzechowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy do miski, orzechy mielimy.Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Zawijamy w folie i chłodzimy około 1 godz.
Brzoskwinie jeśli z puszki odcedzamy i kroimy w plasterki. Jeśli są świeże to zdejmujemy skórkę i również kroimy w plastry. Ciastem po schłodzeniu wylepiamy dno formy do tarty o średnicy 26cm. Ciasto nakłuwamy widelcem, przykrywamy papierem do pieczenia który mocno dociskamy i wykładamy obciążniki ( fasola czy inne). Pieczemy około 20 min w 180C. Po tym czasie zdejmujemy obciążniki i pieczemy jeszcze 5 min. W tym czasie przygotowujemy nadzienie. Budyń, mleko, żółtka, jajko i cukier miksujemy razem.
Na dno podpieczonej tarty wylewamy trochę masy waniliowej, na niej układamy brzoskwinie pokrojone w plastry, następnie wylewamyresztę masy waniliowej.
Pieczemy w temperaturze 160°C przez 25-30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta na orzechowym spodzie
Podwójnie orzechowy smak to atuty tego przepisu. Orzechy włoskie dodane do kruchego spodu na tartę oraz pikantne listki rukoli o lekko orzechowym smaku na wierzchu idealnie pasują do gotowanych buraków z duszoną czerwoną cebulą i serem feta. Smak tej potrawy wzbogaca dodatek octu balsamicznego.
Sernik na orzechowym spodzie
Aksamitny sernik o delikatnym posmaku orzechowym jest wspaniałym pomysłem na deser. Kremowa masa serowa na orzechowym spodzie, pokryta polewą z białej czekolady rozpływa się w ustach za każdym razem pozostawiając niedosyt. Orzechowy spód dodaje sernikowi charakteru, sprawiając, że smakuje wybornie.
Sernik karaibski na orzechowym spodzie
Jeśli lubicie (tak jak ja :) ) smak kokosa, to zapraszam po przepis na pyszny sernik intensywnie kokosowy. Być może przepis wyda Wam się skomplikowany ze względu na ilość składników i warstw, jednak nie zrażajcie się tym wcale, ponieważ w rzeczywistości bardzo szybko się go robi.
Komentarze