Ciasto jogurtowe z rabarbarem i kruszonką

  • wyświetlono: 187 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kwaśny rabarbar, słodka kruszonka współgra ze sobą idealnie.

elapolo
  • 16 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Składniki;
250 ml naturalnego jogurtu
3 jajka
150 ml oleju
2 łyżeczki skórki cytrynowej
3/4 szkl. cukru trzcinowego
2 szkl. mąki pszennej
1 łyżeczka sody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1łyżka kakao
ok 50 dag rabarbaru
4 łyżki płatków migdałowych

kruszonka;
1/4 szkl cukru
40 g masła
pół szklanki mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i kruszonką

  • 1. Do miski wlewamy olej, dodajemy jajka i jogurt. Wszystko mieszamy, porcjami dodajemy suche składniki. Mieszamy łyżką. Następnie z ciasta odlewamy 1/3 i do tej mniejszej części dodajemy kakao, jeśli ciasto jest za gęste dodajemy łyżkę jogurtu lub mleka. Mieszamy.
    Foremkę 25x35 cm wykładamy papierem. Na dno wylewamy połowę jasnego ciasta, na nie wykładamy kleksy ciasta ciemnego. Rabarbar myjemy, odsączamy i kroimy w kostkę. Wysypujemy na ciasto ciemne. Posypujemy płatkami migdałowymi. Na wierzchu rozprowadzamy pozostałe ciasto jasne. Nie będzie go za dużo więc możemy kłaść go punktowo.
    Składniki kruszonki mieszamy ze sobą, tworząc mokry piasek. Posypujemy po wierzchu ciasta.
    Wstawiamy do piekarnika do temp. 180 - 175C i pieczemy do tzw. suchego patyczka. Około 35- 40 min.
    Po wierzchu możemy posypać cukrem pudrem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

migdałyRabarbarowocekakaociasto jogurtowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: Klaudia0318

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Najlepsze połączenie :) Uwielbiam...

Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: 2milutka

Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką

Proste sezonowe ucierane ciasto,...

ciasto z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: iziona

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Pyszne ciasto i warte przygotowania...

Ciasto jogurtowe z jagodami i kruszonką

Dodane przez: Cukiereczek

Ciasto jogurtowe z jagodami i kruszonką

Przy ciastach z dodatkiem jogurtu,...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: anamarisworld

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i...

Ciasto jogurtowe z malinami i cytrynową kruszonką

Dodane przez: 2milutka

Ciasto jogurtowe z malinami i cytrynową kruszonką

Pyszne wilgotne ciasto jogurtowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE