Tajska zupa curry

  • wyświetlono: 929 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tajska zupa curry

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki


- żółta cebula (posiekana): 1 sztuka
- czerwona pasta curry: 2 łyżki
- mięso z kurczaka (pokrojone na małe kawałki): 500 gramów
- bulion drobiowy: 1 litr
- różyczki brokuła: 300 gramów
- fasolka szparagowa: 100 gramów
- mini kukurydza (pokrojona w kawałki): 300 gramów
- mleko kokosowe: 400 mililitrów
- sos rybny: 1 łyżka
- olej: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Tajska zupa curry

  • 1. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy olej. Dodajemy cebulę i podsmażamy przez 5 minut, często mieszając. Następnie dodajemy pastę curry i podsmażamy przez kolejną minutę cały czas mieszając.
  • 2. Do garnka dodajemy kawałki kurczaka i bulion. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez 10 minut.
  • 3. Dodajemy różyczki brokuła, fasolkę, kukurydzę, sos rybny i mleko sojowe. Gotujemy dalsze pięć minut. Jeśli zupa nie jest dość, doprawiamy ją kolejną łyżką sosu rybnego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimawiosnajesieńkuchnia tajska

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa tajska z makaronem jajecznym

Dodane przez: czarrna

Zupa tajska z makaronem jajecznym

Orientalna, aromatyczna zupa :)

image-1g7j2yx

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tajska zupa z kurczakiem

Niezwykle aromatyczna, słodko -...

Zupa ta podana w wydrążonym ananasie zachwyca wszystkich smakoszy

Dodane przez: kugelchen

TAJSKA ZUPA Z SZYBKOWARU

Jest to bardzo szybka rozgrzewająca...

zupa tajska z kurczakiem

Dodane przez: Michał Wrzosek

Zupa tajska z kurczakiem

Coś dla miłośników kuchni orientalnej.

image-0x15sg3

Dodane przez: TasteTherapy

Tajska zupa krewetkowa

Pikantno słodka zupa na bazie krewetek...

Zupa tajska z krewetkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Zupa tajska z krewetkami

Niezwykle aromatyczna, słodko -...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE