Szybkie spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować al dente (jeśli ktoś lubi może być razowy).
2.Podczas gdy gotuje się nam makaron na patelni podsmażany sobie mięso mielone na 2-3 łyżkach oliwy. Mięso takie jakie lubimy (lub jak w moim przypadku takie jakie mamy pod ręką): wołowe, wieprzowe lub mieszane. Doprawiany solą i pieprzem.
3.W między czasie w rondelku lun na patelni, na reszcie oliwy podsmażamy cebulkę i czosnek. Dodajemy pomidory i passatę. Doprawiamy cukrem, octem balsamicznym, oregano oraz solą i pieprzem. Chwilkę gotujemy i mieszamy sos, makaron i mięsko. Jeśli ktoś lubi to można posypać parmezanem i gotowe.
Życzę smacznego
Komentarze