Szparagi marynowane
- 30 min
- Dla 4 osób
Sezon na szparagi jest krótki, za krótki...Marynuję je więc by cieszyć się nimi przez cały rok
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 2 pęczki szparagów
kilka papryczek chili- 1 na słoiczek 330 ml
6 szkl wody
szklanka octu
2 łyżki cukru
pół łyżki soli
Wystaw ocenę:
4.49 (147 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySzparagi marynowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szparagom odcinamy zdrewniałe końce, myjemy, wkładamy do słoików, raz
głowkami do góry, obok głowkami do dołu. Do każdego słoika wkładamy
po jednej papryczce chili. Zagotowujemy wodę z octem, rozpuszczamy cukier
i sól. Zalewamy szparagi. Zakręcamy słoiki, pasteryzujemy ok 15 minut od
zagotowania wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze