Dodane przez: Bilcia
sznycle z indyka w kokosie
- wyświetlono: 968 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 1
Przyrumieniony kokos ma intensywny smak i zamienia zwykłego kotleta w wykwintne danie. Mojemu mężowi tak zasmakowały, że następnego dnia z samego rana pojechał po indyka i zażyczył sobie znowu takie kotlety.
20min PT20M
Składniki
400 g fileta z indyka (kupuję tzw." sznycle" czyli już pokrojone plastry mięsa)2 jajka
1/2 szklanki mąki
50 g kokosu
olej
sól, pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
sznycle z indyka w kokosie
- 1. Mięso natrzeć solą i pieprzem. Jajko rozbełtać z odrobią soli. Mięso oprószyć mąką z obu stron a następnie zanurzyć w jajku. Pozostałą mąkę wymieszać z kokosem i panierować w tym mięso. Na patelni rozgrzać olej i zrumienić lekko kotlety z obu stron dosłownie przez chwilę. Następnie przełożyć mięso na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika z górną grzałką nagrzaną do 200*C. Piec około 10 minut.
Porady
Mięso można też upiec na samej patelni ale należy robić to powoli bo kokos łatwo się przypala.
Podobne przepisy
Dodane przez: agarybak76
Sznycle z indyka w orzechowo-ziołowej panierce
Mój pomysł na urozmaicenie tradycyjnych...
Dodane przez: Annna MM
Sznycle z indyka w panierce z płatków kukurydzianych
Mięso indycze inaczej , w...
Dodane przez: anita176
Sznycle z indyka w sosie brzoskwiniowo -...
Smaczny, cytrynowo - rozmarynowy...
Dodane przez: martula85
Sznycle z indyka w sosie jabłkowo-koperkowym
Tak podany indyk z pewnością każdemu...
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor 
Komentarze