Szaszłyki z kurczaka lekko orientalne
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szaszłyki, które dzięki użytym przyprawom nabierają egzotycznego smaku.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - filet z kurczka: 6 sztuk
- sok z cytryny: 3 łyżki
- jogurt grecki: 250 mililitrów
- imbir świeży tarty: 1 łyżka
- kmin rzymski: 1 łyżeczka
- curry: 2 łyżeczki
- kolendra świeża posiekana: 1 łyżeczka
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz kolorowy mielony: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSzaszłyki z kurczaka lekko orientalne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kroimy filety w kostkę. Wkładamy do miseczki, polewamy sokiem z cytryny, mieszamy. Jogurt mieszamy z przyprawami, imbirem i solą. Wlewamy do miseczki z kurczakiem, dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na około 7 godzin.
- 2. Przed podaniem - włączamy górny ogień w piekarniku. Nasze kawałki kurczaka nabijamy na długie patyczki. Szaszłyki najlepiej ułożyć w żaroodpornym naczyniu tak, żeby nie dotykały dna - można oprzeć końce patyczków o brzegi naczynia. Na dno naczynia wlewamy kilka łyżek wody. Wstawiamy wszystko do piekarnika i pieczemy przez sześć minut - raz odwracając szaszłyki. Podajemy od razu. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze