Szarlotka sypana
Di
- 1 godz. 15 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Jest to jedna z najłatwiejszych szarlotek, która nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Wszystko wystarczy dobrze wymieszać, wstawić do piekarnika, odczekać około godziny i już - mamy gotowe ciasto! Szarlotka smakuje naprawdę rewelacyjnie i z pewnością nigdy mi się nie znudzi.
- 1 godz. 15 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- (Tortownica o średnicy 18-20 cm lub większa keksówka)
1-1,2 kg jabłek
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
1 szklanka mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml)
1 szklanka kaszy manny
3/4 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
1 szczypta soli
100-120 masła (*) (w zależności od szerokości formy)
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Szarlotka sypana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło schłodzić w zamrażarce.
W tym czasie należy obrać i zetrzeć jabłka na grubych oczkach tarki.
Opcjonalnie owoce można wymieszać z cynamonem.
Suche składniki (mąkę, cukier, cukier waniliowy, kaszę, proszek do pieczenia, sól) dokładnie ze sobą połączyć i całość podzielić na 3 części.
Na dno formy wysłanej papierem do pieczenia równomiernie wysypać pierwszą porcję suchych składników, następnie wyłożyć 1/2 startych jabłek i kolejno suche składniki, jabłka, suche składniki.
(Jabłek nie należy odciskać z nadmiaru soku, ani nie uklepywać na cieście.)
Wierzch ciasta posypać startym na duże wiórki masłem.
Szarlotkę piec w uprzednio rozgrzanym piekarniku przez 60 minut w 180 stopniach.
Kroić po ostudzeniu.
Porady
(*) Masło można zastąpić margaryną lub olejem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Szarlotka sypana
Ciasto jest przepyszne, cynamonowe, z chrupiącą z wierzchu skórką. Szarlotka doskonała jest na ciepło jak i schłodzona. Jest bardzo prosta, nie wymaga miksowania. Wystarczy 10 minut przygotowania. Nie trzeba żadnych umiejętności kulinarnych aby ją upiec. Jest więc świetnym ciastem dla początkujących.
SZARLOTKA SYPANA
Najlepsza do kawy jest szarlotka z polskich, pysznych jabłek. Jest to najprostsze ciasto w wykonaniu. Szarlotka sypana ma taką nazwę ponieważ nie musimy używać miksera. Łączymy same składniki suche. Ciasto nie zawiera jaj. Podczas pieczenia aromat jabłek, cynamonu i po prostu ciasta unosi się po całym...
Komentarze