Szarlotka na kruchym spodzie z prażonymi jabłkami i kruszonką
Przepis dnia
M.K
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pychotka do tego jeszcze gałka lodów waniliowych i mamy deser doskonały:)
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
25 dag mąki
2 żółtka
8 dag cukru pudru
15 dag masła
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jabłka:
1,5 kg jabłek
1 łyżka masła
2 łyżki soku z cytryny
1/4 szklanki wody
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki bułki tartej
Kruszonką:
10 dag masła
10 dag drobnego cukru
15 dag mąki
Forma: tortownica 20 cm/20 cm
Wystaw ocenę:
4.29 (17 ocen)
Szarlotka na kruchym spodzie z prażonymi jabłkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka:
Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Masło rozpuścić w garnku dodać jabłka i skropić sokiem z cytryny, podlać wodą i dusić aż jabłka będą półmiękkie. Następnie odcedzić i wystudzić na durszlaku. -
2.
Ciasto:
Podane składniki wymieszać w misce, uformować jednolitą kulę następnie wyłożyć na firmę wyłożoną papierem. Ciasto ponaklowac widelcem i wstawić do lodówki do schłodzenia. -
3.
Kruszonka:
Wszystkie składniki wymieszać w misce aż powstanie tzw. piasek, można wstawić do lodówki lub zamrażalnika na czas przygotowania ciasta. - 4. Gdy jabłka już wystygną, ciasto posypać bułką tartą i wyłożyć jabłka oprószyć cynamonem, i posypać kruszonką. Pieczenie ok. 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami
Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno...
SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE
Jesień to okres pysznych szarlotek i ciast z jabłkami - na blogu znajdziecie ich kilka, a może nawet kilkanaście. Dziś mam dla Was przepis na ulubiona szarlotkę mojej mamy. Delikatne, kruche ciasto obficie pokryte dużą ilością jabłek z cynamonem i puszystą pianką. No i oczywiście duża ilość kruszonki,...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze