Świąteczny piernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnku roztopić masło i dodać cukier, wymieszać. Dodać miód, powidła, przyprawę do piernika, cynamon i kakao. Podgrzewać przez minutę ciągle mieszając. Zdjąć garnek z ognia, odczekać minutę i dodać sodę, kawę zbożową, mleko oraz roztrzepane jajko. Wszystko dobrze wymieszać. Cały czas mieszając dodawać stopniowo mąkę. Masę wymieszać tak, aby nie było grudek. Piec ok. 1 godziny w 180 st. C.
Wszystkie składniki na polewę dokładnie wymieszać i delikatnie podgotować. Wylać na piernik.
Migdały uprażyć na suchej patelni, posypać piernik.
Komentarze