piernik świąteczny wg siostry Anastazji
Ewa Krawczyk
- 15 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Bardzo delikatny, mięciutki, błyskawiczny, siostrzyczka i tym razem nie zawiodła. Doskonały na wypiek last minute, gorąco polecam :))
- 15 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki kwaśnej śmietany
2 jaja
1 łyżeczka sody
2 łyżki przyprawy do piernika
3/4 szklanki cukru
0,5 szklanki płynnego miodu
100 gramów margaryny
1 łyżka ciemnego kakao
szczypta soli do białek
garść rodzynek lub innych bakalii (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
2.89 (9 ocen)
Zobacz również:
PiernikPiernik świąteczny wg siostry anastazji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Potem wlewamy śmietanę, miksujemy do połączenia składników.
Następnie wsypujemy mąkę z sodą, kakao, przyprawę do piernika, miksujemy do połączenia. -
Na końcu wsypujemy bakalie i mieszamy.
Keksówkę o wymiarach 12x20 cm wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 50 minut, do suchego patyczka (funkcja grzania góra-dół, bez termoobiegu, na środkowym poziomie).
Studzimy na kratce, możemy przełożyć powidłami, dowolnie przystrajamy.
Smacznego !
Porady
Przepis zmodyfikowałam na porcję wypieku na jedną keksówkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gargamel wg. Siostry Anastazji
Ciasto składa się z 3 placków przełożonych maślanym kremem. Dwa placki na zewnątrz są piernikami, natomiast środkowy składa się głównie z bakalii. Mnie osobiście krem nie przypadł do gustu, jednak domownikom smakował. Wypróbujcie przepis i sami napiszcie co sądzicie o tym cieście :)
Makowiec sułtański wg Siostry Anastazji
Makowiec to zdecydowanie ciasto, które kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Moją dzisiejszą propozycją jest Makowiec sułtański na kruchym cieście, z bakaliami i domową masą makową. Pyszny i prosty w przygotowaniu. Przepis pochodzi z książki siostry Anastazji, z drobnymi zmianami.
Migdałowiec (bez pieczenia) wg. Siostry Anastazji
Ciasta nie wymagające pieczenia pasują na każda okazję. Przepis ten znalazłam w książce "100 nowych ciast przepisy Siostry Anastazji" i dostosowałam do własnych potrzeb zamieniając krakersy na spodzie na herbatniki. Dzięki tej zamianie ciasto łatwiej się kroiło i przenosiło na talerz.
Kotlety z kapusty włoskiej wg Siostry Anastazji
Podpatrzyłam ten przepis w internecie. Kotleciki są wspaniałe, pięknie się prezentują i są dosyć syte. Do tego dodałam moją "surówkę z 3 składników" i surówkę z marchewki, pomarańczy i pestek granatu. Mniam!:) Kotletów wychodzi sporo, wystarczyły dla 7 dorosłych osób. Naprawdę warto się pokusić! :)
Komentarze