Świąteczne pierniki
- 1 godz. 30 min
Idealne na święta. Sposób na to by spędzić miło czas z rodziną.Można je zrobić nawet 2 tyg przed świętami.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1kg mąki
40 dag sztucznego miodu
40 dag cukru pudru
25 dag margaryny
1 łyżeczka sody
2 opakowania przyprawy do piernika (koniecznie przyprawa bez mączki ziemniaczanej w składzie)
szczypta soli
Do ozdobienia:
barwniki spożywcze,
posypki,
groszki,
cukier puder do lukru
czekolada typu nutella
polewy
pisaki spożywcze
orzechy
czekolada mleczna
lukier plastyczny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryŚwiąteczne pierniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- Na stolnicę przesiewamy mąkę z sodą i solą, robimy dołek i wlewamy rozpuszczony i lekko przestudzony miód.
- Dodajemy resztę składników i wyrabiamy aż ciasto będzie gładkie i lśniące.
- Ciasto po rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i wykrawaczkami nadajemy kształty.
- Pierniczki układamy na natłuszczonej blasze zachowując odstępy bo rosną całkiem sporo. Można też układać je na papierze do pieczenia.-
Pieczemy ok. 15-20 min. w 180 stopniach aż będą złote ale nie brązowe (czas zależy od piekarnika).
WYKONANIE:
- Przestudzone pierniczki lukrujemy i ozdabiamy .
Czekoladę topimy w kąpieli wodnej i nanosimy na pierniki.
Ozdabiamy wg własnego pomysłu.Gotowe pierniczki można zapakować w celofan i dać w prezencie komuś bliskiemu.
Porady
Im dłużej poleżą tym będą lepsze .Należy o tym pamiętać by uwzględnić to w przedświątecznym planowaniu. Porcja z kilograma mąki wystarczy na około 200 pierniczków ( zależy od rozmiaru wykrawaczek).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze