Pierniki świąteczne
Paulina Dyla
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Jak Święta Bożego Narodzenia to dla wielu z nas i pachnące pierniki ;)
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
1 kg mąki pszennej
1/2 kg cukru
4 jajka
2 przyprawy do piernika
1 łyżka sody
40 dag miodu sztucznego
2 kostki masła
80 dag kakao
1 opakowanie skórki pomarańczowej (u mnie Bakalland)
100 gram orzechów włoskich
Polewa:
3 białka
350 gram cukru pudru
sok z 1 cytryny
szczypta soli
Dekoracja:
Kolorowe posypki cukrowe
Wystaw ocenę:
4.51 (174 ocen)
Pierniki świąteczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło rozpuszczamy. dodajemy cukier i dokładnie mieszamy. Gdy całość dokładnie się rozpuści wlewamy miód.
Chwilę mieszamy i odstawiamy z ognia do ostudzenia. -
-
-
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni góra - dół.
Pierniki pieczemy w zależności od wielkości. Około 10-15 minut. -
5.
Przygotowujemy polewę:
Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem soli. Następnie dodajemy cukier puder i sok z cytryny. Całość mieszamy łyżką (Lukier jest bardzo gęsty) - 6. Dekorujemy pierniki lukrem i posypkami. Odstawimy do czasu aż lukier stwardnieje.
- 7. SMACZNEGO !!!
Porady
Pierniki od razu są miękkie, nie muszą leżakować. Są przepyszne! ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze