Surówka z roszponki, gruszki i papryki
R'n'G Kitchen
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna surówka, nada się również na drugie śniadanie. Wystarczy dodać podsmażonego fileta z kurczaka, pokrojonego na paski.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 opakowanie roszponki
2 szalotki
6 mini papryczek słodkich
1 gruszka nashi
2 łyżki sezamu
2 łyżki czarnego sezamu
2 łyżki pestek słonecznika
2 łyżki pestek dyni
75 ml oleju ryżowego
2 łyżki octu malinowego
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki miodu
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z roszponki, gruszki i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szalotki kroimy w piórka.
Gruszkę kroimy na ćwierć plasterki.
Papryczki, szalotki i kruszkę mieszamy.
Olej, ocet, śmietanę i miód dokładnie mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Ziarna prażymy na suchej patelni.
Na roszponkę układamy papryczki, szalotki i gruszkę. Posypujemy uprażonymi ziarnami, polewamy sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Roszponka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Surówka z roszponki, pomidora i ogórka
Roszponka inaczej roszponka lub roszpunka, która tak naprawdę nie jest sałatą, choć za sałatę się ją uważa. Kiedyś traktowana jako chwast, dziś doceniamy ,to że zawiera mnóstwo witamin i wartości odżywczych. Z roszponki, pomidora i ogórka przygotowałam właśnie sałatkę obiadową. Muszę przyznać że polana...
Komentarze