Zapraszam na surówkę składającą się z roszponki, czerwonej papryki, cebuli i zielonego ogórka. Do tego sos z jogurtu oraz przypraw i mamy zdrową, pyszną surówkę. Polecam.
30 min
Dla 3 osób
Łatwy
Składniki:
garść roszponki
1/2 małej czerwonej papryki
pół małej cebuli
5 - cm. zielonego ogórka
1 łyżka jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
Surówka z roszponki i czerwonej papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Roszponkę wkładamy do miski z wodą i myjemy, przekładamy na cedzak i odsączamy z wody. Czerwoną paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Ogórka myjemy i kroimy ze skórką w półplasterki.
Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę.
Wszystkie warzywa przekładamy do miski, dodajemy jogurt naturalny, sól i pieprz. Mieszamy.
Komentarze