Surówka z roszponki, pomidora i ogórka

  • wyświetlono: 106 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Roszponka inaczej roszponka lub roszpunka, która tak naprawdę nie jest sałatą, choć za sałatę się ją uważa. Kiedyś traktowana jako chwast, dziś doceniamy ,to że zawiera mnóstwo witamin i wartości odżywczych. Z roszponki, pomidora i ogórka przygotowałam właśnie sałatkę obiadową. Muszę przyznać że polana vinegretem smakuje wybornie.

20200303_195300
  • 2 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

40 g świeżej roszponki
250 g ogórków koktajlowych
1/2 dużego ogórka szklarniowego
1/2 pęczka szczypiorku

Na sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka musztardy stołowej
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z roszponki, pomidora i ogórka

  • 1. Roszponkę i resztę warzyw umyć,szczypiorek drobno posiekać. Pomidorki pokroić na połówki, a ogórek pokroić obieraczką do warzyw w cienkie paseczki.
    Wszystkie składniki sosu wymieszać ze sobą.
    Warzywa umieśćić w misce, polać sosem i dokładnie wymieszać. Podawać od razu po dodaniu sosu. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

surówkaroszponkado obiadusałatka obiadowa

Komentarze

Podobne przepisy

surówka z pora, ogórka i rzodkiewki

Dodane przez: rena123

Surówka z pora, ogórka i rzodkiewki

Pyszna wiosenna surówka. Świetna...

Surówka z kapusty, marchewki, ogórka i papryki

Dodane przez: Jola1977-1977

Surówka z kapusty,marchewki, ogórka i papryki

Tak przygotowana surówka doda naszemu...

image-1v497yl

Dodane przez: Alex M

Surówka z buraka i kiszonego ogórka

Przepyszny dodatek do obiadu, z...

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka

Dodane przez: Skotka

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka

Szybka surówka do obiadu

Orientalna surówka z kapusty pekińskiej i ogórka

Dodane przez: Aneta_77

Orientalna surówka z kapusty pekińskiej i...

Surówka z kapusty pekińskiej na...

image-0bey99j

Dodane przez: Sliczna6

Surówka z zielonego ogórka

Szybka ,pyszna sałatka z ogórka.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE