Surówka z białej rzodkwi, ogórka i rzodkiewek, ze szczypiorkiem
chilibabeczkazpieprzem
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ekspresowa surówka do obiadu z białej rzodkwi, idealna do mięs i ryb. Bardzo dobrze smakuje solo lub na kanapkach z żółtym serem, czy szynką.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 duża rzodkiew biała
1 duży ogórek sałatkowy
6 rzodkiewek
szczypiorek
1-2 łyżki majonezu kieleckiego
1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Surówka z białej rzodkwi, ogórka i rzodkiewek, ze szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa myjemy, ogórek i białą rzodkiew obieramy ze skórki, szczypiorek siekamy.
Na tarle o dużych oczkach ścieramy rzodkiew, rzodkiewki i ogórek. Wszystko solimy, mieszamy i odstawiamy na 5-10 minut, aż warzywa puszczą sok. Odciśnięte z soku warzywa mieszamy z majonezem, jogurtem i szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała rzodkiew Rzodkiew Szczypiorek Ogórek Majonez Jogurt naturalny Sól Pieprz
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bezglutenowa Spotkanie rodzinne Na zimno Bez gotowania Drugie śniadanie Obiad Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Surówka z marchwi i białej rzodkwi
Biała rzodkiew nie jest tak popularna jak rzodkiewka ale może czas to zmienić? Okazuje się że kryje się w niej duże bogactwo witamin. Co więcej białą rzodkiew można kupić tak jak marchewkę właściwie o każdej porze roku. Jednak szczególnie warto włączyć ją do swojej diety jesienią i zimą gdy łatwo o...
Komentarze