Surówka Coleslaw z chrzanową nutą

  • wyświetlono: 809 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

To popularna surówka, którą przygotowuje się dość szybko. Jest bardzo smaczna, zdrowa, a zarazem prosta i tania w przygotowaniu. Idealna jako dodatek do dań obiadowych czy z grilla. Będzie też miłym gościem na świątecznym stole :)

  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1/2 główki białej kapusty,
1 marchewka,
1 średnia cebula,
łyżka posiekanej pietruszki ( może być suszona),
płaska łyżeczka soli,
sos:
2-3 łyżki majonezu (lub jogurtu naturalnego w lżejszej wersji),
2-3 łyżki mleka,
1 łyżka cukru,
1 łyżka octu z białego wina,
sok z 1/2 cytryny,
płaska łyżka ostrego chrzanu ( lub mniej jeśli lubimy łagodniejsze),
szczypta świeżo mielonego pieprzu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Surówka Coleslaw z chrzanową nutą

  • 1. Z kapusty wycinamy głąb i cienko szatkujemy, solimy i odstawiamy na kilka minut, a następnie odciskamy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce, a cebulę kroimy w drobną kosteczkę.
    Wszystkie składniki na sos razem mieszamy do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Dodajemy do sałatki, dokładnie mieszamy. Dodajemy również natkę pietruszki i przyprawiamy do smaku. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w kilka chwilświętasurówkatanie danieGrillzdrowie na talerzuwitaminydodatek do obiadudodatek do mięsza grosze
 

Komentarze

Podobne przepisy

Coleslaw z młodej cukinii

Dodane przez: RedakcjaPP

Coleslaw z młodej cukinii

Ta surówka smakuje nawet tym, którzy...

surówka z pekinki z nutą curry

Dodane przez: justi2401

Surówka z pekinki z nutą curry

Pyszna i zdrowa surówka o niecodziennym...

image-187t5gl

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Surówka marchewkowo-jabłkowa z południową...

Pyszna surówka dla starszych oraz...

surówka z marchwi z orientalną nutą

Dodane przez: benka

Surówka z marchwi z orientalną nutą

Pyszne witaminki

SAŁATKA z MARCHEWKI i POMARAŃCZY z NUTĄ ORIENTU

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

SURÓWKA z MARCHEWKI i POMARAŃCZY z NUTĄ ORIENTU

Bardzo dobra i świeża surówka....

image-0o2ntke

Dodane przez: anita176

Prosta surówka z jabłek i marchewki z nutą...

Bardzo prosta, smaczna i aromatyczna...