SURÓWKA COLESLAW
- 30 min
jest jedną z najbardziej popularnych i lubianych surówek obiadowych.Podstawowym składnikiem jest szatkowana, surowa kapusta.W zależności od upodobań jej skład można komponować dowolnie.Warzywa można kolejno wrzucać do malaksera, lub po prostu zetrzeć na szatkownicy lub tarce o grubych oczkach.
- 30 min
Składniki:
połowa małej główki białej kapusty
ćwierć małej główki czerwonej kapusty
1 marchewka
1 duża lub 2 mniejsze czerwone papryki
połowa kalarepy
6 rzodkiewek
1 lub połowa niedużego fenkułu czyli kopru włoskiego
dymka lub średniej wielkości cebula
pół papryczki chili
kawałek sera parmezan
sok z połowy cytryny
opakowanie jogurtu bałkańskiego około 300g
1-2 łyżki majonezu (opcjonalnie)
1 łyżka musztardy (dijon / francuska/ inna ulubiona)
sól do smaku
świeżo zmielony czarny pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Surówka coleslaw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Skropiłam sokiem z cytryny. -
-
Na wierzch starłam sporo parmezanu. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Surówka Coleslaw
Jedna z moich ulubionych obiadowych :) już pal sześć to, że jest z majonezem i śmietaną, a ja wiecznie na diecie - bez przesady, od tych dwóch łyżek sałatki nie utyję nagle 5 kilo :) Bardzo delikatna, obłędnie pyszna sałatka z białej kapusty, z dużą ilością koperku, cebulą i marchewką - czyli to,...
Komentarze