Spaghetti carbonara
- 25 min
Składniki:
- 200 g makaronu spaghetti
200 g śmietanki 30 %
2 jajka
100 g wędzonego boczku
sól ,pieprz
ser żółty
2 ząbki czosnku
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Spaghetti carbonara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić. Nie przelewać wodą.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i wrzucić pokrojony w kostkę boczek.Smażyć ,aż się zrumieni.
Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażyć. Wlać śmietankę ,chwilę dusić. Na patelnie wrzucić makaron i dodać rozmieszane jajka. Przyprawić solą i pieprzem. Nałożyć na talerz i posypać startym serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze