Spagetti z kurczakiem i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kroimy fileta na małe kawałki. Doprawiamy przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na chwilę do lodówki. Na rozgrzany olej na patelni wrzucamy pokrojoną cebulę i czosnek. Smażymy, aż cebula się zeszkli. Następnie dorzucamy pokrojony wcześniej filet i smażymy. W tym czasie możemy zacząć gotować makaron.
Kiedy kurczak będzie miękki otwieramy puszkę z pomidorami i dodajemy. Całość dusimy. W tym czasie obieramy marchewkę i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do całości. Po ok. 15 min. danie możemy doprawić solą, pieprzem, bazylią, tymiankiem i oregano. W czasie duszenia danie możemy delikatnie podlewać wodą. Kiedy marchewka będzie już miękka - znaczy że sos jest gotowy. Mieszamy w garnku sos z makaronem i danie gotowe :)
Porady
Fileta można pokroić i nasmarować przyprawą rano, wtedy będzie bardziej aromatyczny.
Komentarze