Penne z pomidorami i kurczakiem
Joanna Kryla
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Obiad o włoskim charakterze w dosłownie kilka minut.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 puszka krojonych pomidorów
1 pierś z kurczaka
1 cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
świeża bazylia
suszone oregano
3 suszone pomidory
2 ząbki czosnku
sól i pieprz
zioła prowansalskie
250 g makaronu penne
Wystaw ocenę:
4.45 (176 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePenne z pomidorami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś kurczaka umyć osuszyć i pokroić na drobne kawałki, posypać solą i pieprzem.Cebulę obrać i drobniutko pokroić Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę, a następnie dodać mięso i obsmażyć na złoto. Do mięsa z cebulą dodać pomidory z puszki, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i zioła. Dodać również pokrojone suszone pomidory, dusić pod przykryciem 15 minut.
Makaron ugotować al'dente, odcedzić i jeszcze gorący wymieszać z sosem. Podawać z liskami świeżej bazylii. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
To danie wydaje się niezbyt oryginalne, ale prosta modyfikacja, którą wprowadziłam do tego przepisu nadaje mu niepowtarzalny smak. Cały sekret tkwi w tym, że do smażenia kurczaka używam oliwy z suszonych pomidorów, która następnie po połączeniu z śmietaną daje przepyszny efekt!
Komentarze