Sok i konfitura z aronii.
- Łatwy
Niezastąpione żródło witaminy C oraz antyutleniaczy - tak zdrowa a tak mało popularna.
- Łatwy
Składniki:
- - aronia: 1 kilogram
- cukier1: 1 kilogram
- woda okolo: 2 szklanki
- sok z jabłek: 1 szklanka
Wystaw ocenę:
4.49 (185 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySok i konfitura z aronii. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SOK:
0,5 kg cukru oraz 2 szklanki wody - zagotować.Do wrzątku wsypać umyte owoce i ponownie zagotować.Odstawic na 24 godziny i po tym czasie przecedzić.Zlany sok zagotować i rozlać do butelek.
KONFITURA:
Owoce po odcedzeniu soku włożycćdo garnka,dodać pozostałe 0,5 kg cukru,wlać sok z jabłek i gotować 5 minut.Zagotowane owoce odstawić na 24 godziny.Po upływie tego czasu konfiturę zagotować i przełożyć do słoiczków.Gorące słoiczki odwrócić do góry dnem ,przykryć ciepłym kocykiem i pozostawic do całkowitego ostygnięcia.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SOK Z ARONII
Nie wszyscy wiedzą , że aronia uważana jest za najzdrowszy owoc jagodowy na świecie tzw. bombę witaminową.Największe stężenie aktywnych substancji występuje właśnie w świeżym soku z aronii. Surowe owoce aronii są dość cierpkie i gorzkawe, zaś przetwory, nalewki, soki, czy dżemy smakują wyśmienicie
Komentarze