Ciasto Snikers Ciemny
- 55 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Biszkopt I:
7 jaj
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru pudru
Biszkopt II:
25 dag orzechów mielonych
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżka maki pszennej
1 łyżka maki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 białek
Masa:
5 żółtek
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru kryształu
35 dag masła
Dodatkowo:
1 puszka masy kajmakowej
polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto snikers ciemny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt I: Ubić białka z cukrem, dodać żółtka, a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto upiec w temp. 160 stopni przez ok. 25 minut. Po wystudzeniu przekroić na 2 części.
Biszkopt II: Ubić białka z cukrem, dodać orzechy i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Upiec ciasto w 180 stopniach przez ok. 25 minut.
Masa: Żółtka roztrzepać z mlekiem i cukrem, zagotować ciągle mieszając. Masło utrzeć dodając przestudzoną masę żółtkową ( można do smaku dodać spirytus).
Przełożenie:
1/2 biszkoptu I
3/4 masy
biszkopt II
masa kajmakowa
1/2 biszkoptu I
pozostała masa na wierzch
udekorować polewą i masą kajmakową robiąc na cieście ,, esy floresy,,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Chrzciny Komunia Święta Wielkanoc Boże narodzenie Walentynki Impreza Urodziny Wesele Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Ciasto tortowe czekoladowo kokosowe z kajmakiem
Bardzo piękne ciasto tortowe z czekoladowych biszkoptów, masy budyniowo kokosowej z dodatkiem herbatników i masy kajmakowej. Już kawałek tego ciasta zaspokaja apetyt na słodkie, idealny na różne okazje do małej czarnej w gronie najbliższych. Ciasto mocno alkoholowe, tylko dla dorosłych.
Komentarze