Smarowidło z batatów
Arkadiusz Gólski
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Człowiek nie tyle z nudów, ile z chęci urozmaicenia sobie straw, szczególnie śniadań, wymyśla coraz to "dziwaczne" połączenia. No bo jak to jeść słodkiego ziemniaka z chlebem lub bułką?!? Powiadam wam, można! I nawet przecudownie smakuje. I jakie zdrowe...Nadmienię jeszcze, że fajnie też smakuje z kaszą, np. pęczakiem lub moim ulubionym bulgurem. No mówię wam, poezja! Myślę, że do makaronu też przypasuje ;)
Polecam
Arek Gie
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 600 g batatów
4 ząbki czarnego czosnku
1 łyżka tahini
50 g czerwonej pasty curry
3 łyżki oliwy
sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PastySmarowidło z batatów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Po upieczeniu batatów lekko studzimy, obieramy z łupiny i przekładamy do miski.
Dodajemy tahini, pastę curry i ząbki czosnku. Całość blendujemy na gładko, doprawiamy do smaku solą.
Schładzamy przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bataty (słodkie ziemniaki)Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki z batatów
Placki z batatów w wersji wytrawnej mogą być idealnym daniem obiadowym. Placki ziemniaczane z batatów są przygotowywane na wzór tradycyjnych placków ziemniaczanych. Smak placków z batatów został urozmaicony dodatkiem posiekanej natki pietruszki oraz mieloną słodką papryką. Podpowiadamy przepis na placki...
Komentarze