Śledzie z olejem w zalewie octowej
Składniki:
- 1/2 kg śledzi
2 cebule
olej
ZALEWA:
1/2 szkl. octu
1/2 szkl. wody
2 liście laurowe
2 ziela angielskie
3 ziarna pieprzu
Wystaw ocenę:
4.55 (220 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŚledzie z olejem w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na zalewę zagotować, wystudzić. Śledzie zamoczyć w zalewie na 30 min. Cebule pokroić w piórka, zaparzyć w gorącej wodzie. Odsączyć śledzie z zalewy, pokroić na kawałki, ułożyć w naczyniu, na wierzchu położyć osączoną cebulę. Całość zalać olejem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŚledzieInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ
Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej postaci.Robię je sama, bo wiadomo wtedy co dodałam i jak zrobiłam.Śledzie opiekane w zalewie octowej do tej pory kupowałam.Ale po ostatniej kolacji, gdy wyrzucałam już pusty słoik stwierdziłam,że dlaczego nie zrobić ich samemu.Jak pomyślałam tak też zrobiłam
Komentarze