Skrzydełka w marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka umyć , uciąć lotki i przekroić na pół , żeby powstały dwie części
Przygotować marynatę i natrzeć każde skrzydełko marynatą , odstawić na 12 godzin do lodówki
Ubić pianę z 4 białek , wyjmować pojedynczo skrzydełka , obtaczać w pianie a następnie w mące kukurydzianej. Smażyć na oleju na złoty kolor.
Usmażone skrzydełka wstawić do piekarnika na około 45 minut i podpiec.
Podawać na gorąco ale dobrze , też smakują na zimno.
Komentarze