Placuszki to doskonały pomysł na szybkie, pożywne śniadanie. Do tego mus z owoców leśnych, cukier puder i szklanka gorącego kakao – smak dzieciństwa spędzonego u babci na wsi. Palce lizać !!!
30 min
Składniki:
Placuszki:
250g białego sera
50g masła
3 jajka
100g kaszy manny
4 łyżki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej
Serowe placuszki z musem z owoców leśnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Placuszki
Masło utrzeć z cukrem i jajkami na puszystą masę. Ciągle miksując dodać ser, mannę i proszek do pieczenia. Na rozgrzanej patelni
z przygotowanej masy usmażyć placuszki.
.
2.Mus z owoców leśnych
Maliny, jagody i borówki zmiksować blenderem, dodać cukier
i gotować kilka minut. Mus zagęścić mąką rozrobioną
w 1/3 szklanki wody.
3.Placuszki podawać posmarowane musem z owoców leśnych.
Komentarze