Sernikowa lasagne z dynią i żurawiną
- 1 godz. 30 min
Bardzo oryginalny sposób na podanie lasagne. Danie idealne dla osób, które lubią "coś słodkiego" na obiad.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- • 9 płatów lasagne
• 50 dag obranej i pokrojonej w kostkę dyni
• 10 dag suszonej żurawiny
• 50 dag mielonego twarogu
• pół kostki masła
• opakowanie budyniu waniliowego
• 2 jajka
• 5 łyżek cukru
• łyżka miodu
• łyżka soku z cytryny
• kardamon, mielone goździki, imbir
• masło do smażenia i wysmarowania formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSernikowa lasagne z dynią i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię wrzucamy na patelnię i smażymy na maśle. Gdy dynia zmięknie dodajemy miód, przyprawy i mieszamy. Chwilę jeszcze smażymy, żeby przyprawy uwolniły swój aromat. Żurawinę sparzamy wrzątkiem. Dodajemy do dyni. Płaty lasagne gotujemy po 3 -5 minut. Wyciągamy i hartujemy w zimnej wodzie. Pół kostki masła ucieramy z cukrem na puch. Cały czas miksując dodajemy sok z cytryny, jajka i budyń. Powoli dokładamy twaróg. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Układamy kolejno warstwami masę twarogową, makaron, dynię, makaron. Ostatnią warstwą ma być masa twarogowa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni C przez ok. 45 minut.
Porady
Danie najlepiej smakuje polane śmietaną i opruszone cukrem i cynamonem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze