Sernik z truskawkami na spodzie z pełnoziarnistego makaronu

0 (0 ocen)

  • Dla 8 osób
  • Średni

Jutro Dzień Dziecka. Mam na tą okazję specjalny przepis :) Wiadomo że dzieciaki na obiad (czy zresztą na każdy inny posiłek ) jadłyby jedynie deser. Oto danie, które może być deserem i posiłkiem.

  • Dla 8 osób
  • Średni

Składniki:

  • - pełnoziarnisty makaronu penne: 150 gramów
    - tłusty ser biały: 30 dekagramów
    - jajka: 3 sztuki
    - ekstrakt waniliowy: 1 łyżka
    - mąka pszenna: 1 łyżka
    - cukier: 3 łyżki
    - mleko: 0.5 szklanki
    - truskawki: 30 dekagramów
    - galaretka truskawkowa: 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Sernik z truskawkami na spodzie z pełnoziarnistego makaronu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W misce miksujemy ser, jajka, mleko, cukier, mąkę i ekstrakt waniliowy mikserem na bardzo wolnym obrotach by nie napowietrzyć sera. Jak tylko składniki się połączą, masę wylewamy na makaron. Pieczemy 1,5godz w 120st. Po tym czasie uchylamy piekarnik i dajemy powolutku sernikowi ostygnąć by nie opadł.
  • 2. Truskawki miksujemy na mus. Mierzymy ile mają ml. Moje miały 200ml, dlatego galaretkę rozpuściłam w 200ml wrzątku (na opakowaniu było by rozpuścić w 500ml, ale 100ml zostawiłam rezerwy by mus się ściął).

    Galaretkę i truskawki mieszamy, studzimy. Kiedy mus zacznie tężeć, wylewamy na zimny sernik i wstawiamy do lodówki na 2-3 godz do całkowitego zastygnięcia.

    Po tym czasie delikatnie odkrajamy brzegi ciasta i zdejmujemy tortownicę.
  • 3. Po tym czasie delikatnie odkrajamy brzegi ciasta i zdejmujemy tortownicę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Truskawki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować