Sernik z ciasteczkami
Składniki:
- Ciasto: 16 dag cukru
● 1 łyżeczka prosz. do piecz.
● 1 szkl. mąki
● 2 łyżki kakao + do dekoracji
● 5 jajek
Masa: 30 dag cukru
● 1 kg miel. twarogu
● cukier waniliowy
● 500 ml kremówki
● 4 łyżki żelatyny
● słoik dżemu morelowego
● 2 op. ciastek typu jaffa cakes
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Sernik z ciasteczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: żółtka ucieramy z 1/2 cukru, dodajemy mąkę, kakao, proszek i białka ubite z 1/2 cukru. Mieszamy. Wylewamy na blaszkę pokrytą pergaminem. Pieczemy 20 minut w 180 °C.
- 2. Twaróg i cukry miksujemy, dodajemy ubitą kremówkę i żelatynę rozpuszczoną w 50 ml wody. Biszkopt smarujemy dżemem, następnie wykładamy: 1/2 masy, ciastka i 1/2 masy. Dekorujemy kakao. Schładzamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Notka redakcyjna
PPWS_12-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
sernik z budyniem i ciasteczkami
Bardzo lubię serniki polane polewą i posypane kokosem. To takie moje wspomnienie dzieciństwa, w domu często były robione w takiej wersji. Ten wyrósł tak wysoko ponad blachę, że bałam się, że się wyleje, ale na szczęście masa serowa była dość zwarta. Robiłam to ciasto w blaszce o wymiarach 24*24 cm,
Komentarze