Sernik z brzoskwiniami na kakaowym spodzie
- Średni
Składniki:
- - mąka: 40 dekagramów
- cukier: 15 dekagramów
- kakao: 3 łyżeczki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- żółtko: 2 sztuki
- margaryna: 20 dekagramów
- Masa: ser: 1 kilogram
- cukier: 0.75 szklanki
- jajka: 3 sztuki
- budyń waniliowy: 1 sztuka
- margaryna: 15 dekagramów
- brzoskwinie w syropie puszka: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Sernik z brzoskwiniami na kakaowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: składniki ciasta dobrze zagniatamy, formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do zamrażalnika na pół godziny.
Masa serowa: jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy ser, budyń oraz stopioną margarynę, całość dokładnie miksujemy, aby składniki się ładnie połączyły i wyszła jednolita masa.
Brzoskwinie osączamy z zalewy, kroimy na mniejsze kawałki.
Następnie blachę natłuszczamy i smarujemy bułką tartą.
Ścieramy na tartce 3/4 ciasta.
Na ciasto wykładamy połowę masy serowej, na masę układamy pokrojone brzoskwinie i całość zalewamy resztą masy.
Na wierzch ścieramy pozostałe ciasto. Pieczemy około godziny w temp. 180*c.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze