Sernik wiejski na mleku
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto:
250g margaryny
½ szklanki cukru
3 szkl mąki
4 żółtka
1 paczka cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na masę serową:
1kg sera
3 jajka
1 szkl cukru
1 paczka cukru waniliowego
1 paczka budyniu śmietankowego
½ szkl oleju
2 szkl mleka
Składniki na pianę:
4 białka
Dodatkowo:
Cukier puder, polewa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik wiejski na mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie ciasta:
Wszystkie składniki ugniatamy rękoma na jednolitą masę i kładziemy równomiernie na blaszkę wyłożoną papierem.
Wykonanie masy serowej:
Wszystkie składniki miksujemy razem. Do masy serowej, dodajemy ubite białka i mieszamy łyżką do połączenia składników. Piec min 1h w 180 stopniach (termoobieg). Zostawić do wystudzenia w piekarniku.
Ciasto można udekorować lukrem, cukrem pudrem, polewą czekoladową.
Porady
Forma: 21x32cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik wiejski
najczęściej piekę ciasta sprawdzone na blogach. Wiele razy coś mi nie wyszło jak piekłam z przepisów gazetowych czy innych nie sprawdzonych. Ale na ten sernik miałam ochotę. Szczerze powiedziawszy piekłam go z "duszą na ramieniu" bo w masie serowej nie było ani mąki czy budyniu jak to przeważnie w sernikach...
Sernik na mleku skondensowanym
Sernik na mleku skondensowanym wbrew pozorom nie należy do bardzo słodkich wypieków. Masa serowa jest dość mazista i zbita, ale nie ciężka. Skórka cytrynowa oraz lukier sprawiają, że smaki się równoważą. Sernik jest orzeźwiający i bardzo smaczny, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, jest również...
Sernik na mleku w proszku
Dzień dobry, cześć 😉 Kto kocha serniki, łapka do góry! Mam dla Ciebie prosty i pyszny sernik, jak dla mnie obowiązkowa pozycja na liście świątecznych wypieków. Sernik jest delikatny, jak pianka przez dodanie oleju, mleka i mleka w proszku. Podany w towarzystwie sosu malinowego, czekolady lub cukru pudru...
Komentarze