Sernik na mleku skondensowanym

  • wyświetlono: 382 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Sernik na mleku skondensowanym wbrew pozorom nie należy do bardzo słodkich wypieków. Masa serowa jest dość mazista i zbita, ale nie ciężka. Skórka cytrynowa oraz lukier sprawiają, że smaki się równoważą. Sernik jest orzeźwiający i bardzo smaczny, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, jest również prosty i sądzę, że każdemu uda się z powodzeniem.

IMG_20170910_124019_602
  • 15 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Spód sernika
ciasteczka Oreo 10
herbatniki kakaowe 100 g
czekolada gorzka 50 g
masło 50 g
Masa serowa
twaróg 750 g
mleko skondensowane słodzone 540 g - puszka
jaja 4
mleko 100 ml
olej 100 ml
budyń waniliowy
skrobia ziemniaczana 1 łyżka
skórka z otartej cytryny
cukier wanilinowy 16 g
Lukier cytrynowy
cukier puder 2/3 szklanki
skórka z połowy cytryny
sok z cytryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na mleku skondensowanym

  • 1. Przygotowanie
    W malakserze umieszczamy ciasteczka, herbatniki, czekoladę i miksujemy na piasek, następnie dodajemy wcześniej rozpuszczone masło, miksujemy.
    tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i formujemy spód ciasta. Twaróg mielimy lub przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki na masę serową umieszczamy w misie robota i miksujemy do połączenia składników. Masę serową przelewamy na spód i pieczemy w temperaturze 180 do momentu, aż środek sernika się zetnie. Sernik studzimy i chłodzimy w lodówce. Cukier puder przesiewamy, składniki mieszamy ze sobą. Ilość soku z cytryny należy dostosować do pożądanej konsystencji lukru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

twarógsernikmleko skondensowane
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z mlekiem w proszku

Dodane przez: Mniam1

Sernik z mlekiem w proszku

Delikatny, kremowy i jednocześnie...

Sernik Puszysty z Mlekiem w Proszku.

Dodane przez: Słodko Słodka

Sernik Puszysty z Mlekiem w Proszku

Puszysty sernik z dodatkiem mleka...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Sernik z mlekiem i likierem

Jeśli ktoś lubi lekki, wilgotny...

Sernik z mlekiem w proszku

Dodane przez: Krystyna32

Sernik z mlekiem w proszku

Pyszny, kremowy i puszysty sernik...

Sernik z mlekiem zagęszczonym

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Sernik z mlekiem zagęszczonym

Zapraszam na pyszny, domowy sernik...

Ciasto z masa na mleku

Dodane przez: aniak

Ciasto z masą na mleku

Zapraszam na ciasto do kawki. Jest...