Sernik na mleku skondensowanym

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Sernik na mleku skondensowanym wbrew pozorom nie należy do bardzo słodkich wypieków. Masa serowa jest dość mazista i zbita, ale nie ciężka. Skórka cytrynowa oraz lukier sprawiają, że smaki się równoważą. Sernik jest orzeźwiający i bardzo smaczny, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, jest również prosty i sądzę, że każdemu uda się z powodzeniem.

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Spód sernika
    ciasteczka Oreo 10
    herbatniki kakaowe 100 g
    czekolada gorzka 50 g
    masło 50 g
    Masa serowa
    twaróg 750 g
    mleko skondensowane słodzone 540 g - puszka
    jaja 4
    mleko 100 ml
    olej 100 ml
    budyń waniliowy
    skrobia ziemniaczana 1 łyżka
    skórka z otartej cytryny
    cukier wanilinowy 16 g
    Lukier cytrynowy
    cukier puder 2/3 szklanki
    skórka z połowy cytryny
    sok z cytryny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik na mleku skondensowanym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie
    W malakserze umieszczamy ciasteczka, herbatniki, czekoladę i miksujemy na piasek, następnie dodajemy wcześniej rozpuszczone masło, miksujemy.
    tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i formujemy spód ciasta. Twaróg mielimy lub przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki na masę serową umieszczamy w misie robota i miksujemy do połączenia składników. Masę serową przelewamy na spód i pieczemy w temperaturze 180 do momentu, aż środek sernika się zetnie. Sernik studzimy i chłodzimy w lodówce. Cukier puder przesiewamy, składniki mieszamy ze sobą. Ilość soku z cytryny należy dostosować do pożądanej konsystencji lukru.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mleko Ser biały Twaróg

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.48 (180 ocen)

Opublikowany w Magazynie
babka na mleku skondensowanym

To może cię zainteresować