SERNIK WIEDEŃSKI

  • wyświetlono: 1420 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Proponuję pyszny i wilgotny sernik, który uwielbia moja rodzinka.

eva3075
  • 70min

Składniki

1 kg sera półtłustego
8 jajek
25 dag margaryny
2 szkl.cukru zwykłego
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy 16g

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK WIEDEŃSKI

  • zmielony ser1. Ser dwukrotnie mielimy.
  • ser łączymy z ciastem2. Tłuszcz utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym i żółtkami, dodać zmieszane mąki wymieszać. Ciasto połączyć z serem.
  • masę serową łączymy z białkami3. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć je z masą serową, wszystko dobrze wymieszać mikserem na niższych obrotach.Gotowe ciasto przełożyć do blaszki 25x36cm,piec w 180*C ok.50-55min. (do zrumienienia)

Porady

Do sernika możemy dodać rodzynki lub pokrojone w kostkę brzoskwinie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babcisernikbakalieser biały

Komentarze

Podobne przepisy

image-1gr8tpa

Dodane przez: Alex M

Sernik wiedeński

Prosty sernik. Delikatny i łagodny...

Sernik wiedeński

Dodane przez: Gregorhspeed

Sernik wiedeński

Kolejny przepis z zapisków sprzed...

sernik wiedeński

Dodane przez: edytakkk

Sernik wiedeński

Przepis idealny, bardzo szybki...

sernik

Dodane przez: czekoladka

Sernik wiedeński

Sernik przypomina mi smaki mojego...

Sernik wiedeński Babci Marysi

Dodane przez: Futka

Sernik wiedeński Babci Marysi

Moja Babcia piekła ten sernik według...

Pyszne ciacho

Dodane przez: 2milutka

Wiedeński sernik z czekoladą

Ten sernik wychodzi idealnie równiutki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE