Sernik na zimno z ananasem

Sernik na zimno z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Galaretki cytrynowe rozpuścić w 500 ml gorącej wody i wystudzić aż zaczną delikatnie tężeć.
  
  Galaretkę krystaliczną razem z żelatyną rozpuścić w 300 ml gorącej wody i wystudzić.
  
  Ananas przelać przez sitko, sok zostawić, wykorzystamy go do sernika. Następnie odłożyć 6 plastrów, a pozostałe pokroić na małe kawałki.
  
  Sok z ananasa wlać do galaretki krystalicznej, dokładnie wymieszać i odstawić.
  
  Do miski przełożyć serki homogenizowane i wlać zimną galaretkę krystaliczną, dokładnie wymieszać trzepaczką lub zmiksować. Dodać kawałki ananasa i wymieszać. Masę serową włożyć do lodówki do lekkiego zgęstnienia.
  
  Rant formy położyć na dużym płaskim talerzu. Na spód ułożyć biszkopty, zalać masą serową i z powrotem włożyć do lodówki na min. godzinę do całkowitego stężenia sernika.
  
  Następnie wyjąć, ułożyć na górę plastry ananasa i zalać tężejącą galaretką cytrynową. Sernik włożyć do lodówki do całkowitego stężenia na min. godzinę, a najlepiej na całą noc. Rant formy delikatnie zdjąć i można podawać.
  
  Polecam, bo serniczek jest delikatny w smaku :-)
  
  SMACZNEGO!!!