Sernik na kruchym cieście z mandarynkami
Składniki:
CIASTO,
30 dkg margaryna,
2 szkl mąka pszenna,
2 szt jajka,
10 łyżek cukier puder,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
Masa serowa,
1 kg twaróg,
4 szt jajka,
40 dkg cukier,
1 szt cukier waniliowy,
8 łyżek mąka ziemniaczana,
1 szt skórka z pomarańczy,
5 łyżek śmietana kwaśna,
1 szt mandarynki w puszce,
10 dkg migdały słupki,
50 gr kokos
Wystaw ocenę:
4.49 (173 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik na kruchym cieście z mandarynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto; masło utrzeć z cukrem i jajkami dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieść do uzyskania jednolitej masy..Ciastem wylepić prostokątną blachę. Masa serowa- Twaróg zmielić dodać śmietanę i utrzeć.Stopniowo dodajemy cukier,żółtka,mąkę ziemniaczaną,cukier waniliowy,skórkę pomarańczową i mieszamy do połączenia się składników.koniec dodać odsączone i pokrojone mandarynki oraz ubitą na sztywno pianę z białek.Masę serową wylać na ciasto i upiec. Piec około 1 h w 170 st.Blacha 25*36 cm. Zimny sernik polewamy lukrem i dekorujemy migdałami i kokosem. Lukier robimy na soku który pozostał po odsączeniu mandarynek i cukru pudru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makowiec na kruchym cieście
Makowiec na kruchym cieście to pyszne i tradycyjne ciasto wprost idealne na rodzinny podwieczorek. Można je podawać bez okazji, ale sprawdzi się także na świątecznym wigilijnym stole. Jest prostsze w wykonaniu niż tradycyjna rolada makowa. Makowiec na kruchym spodzie w wykonaniu przypomina szarlotkę....
Sernik z rodzynkami na kruchym cieście
Sernik to ciasto, które lubi i zna chyba każdy. Ja i moja rodzina uwielbiamy. Tym razem upiekłam tradycyjny z rodzynkami, na kruchym cieście z domową polewą, taki właśnie uwielbiamy. Idealny z filiżanką kawy. Na różne okazje, święta, urodziny i podwieczorek. Upieczcie taki.
Komentarze