Sernik lany
- 1 godz. 35 min
Wyśmienity lekki serniczek który znika w mgnieniu oka.
- 1 godz. 35 min
Składniki:
- Ciasto: 2 szklanki mąki, 15 dag margaryny, 2/3 szklanki cukru, 2 całe jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. (zagniatamy i wkładamy do lodówki na 30 min)
Masa: 1 kg twarogu w kubełku, 1 i 3/4 szklanki mleka, 0,5 szklanki oliwy, 1 szklanka cukru, 2 budynie waniliowe ewentualnie śmietankowe, 4 żółtka, 2 całe jajka.
Wystaw ocenę:
4.84 (167 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik lany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg przekładamy do miski, dodajemy oliwę i sypkie budynie. W osobnym naczyniu 2 całe jajka i 4 żółtka ubijamy mikserem ze szklanką cukru. Dodajemy do masy serowej, wlewamy mleko i miksujemy. Formę smarujemy tłuszczem wykładamy papierem do pieczenia, wysoko wyklejamy ciastem, wlewamy masę serową. Pieczemy 50 min w 175 stopniach. Z 4 białek i 4 łyżek cukru ubijamy pianę. Wykładamy na upieczone ciasto i pieczemy jeszcze 15 min.
Porady
Masa będzie wydawała się bardzo wodnista ale nie należy się tym przejmować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze