Sernik kokosowy w czekoladzie

  • wyświetlono: 579 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sernik kokosowy na spodzie z daktyli, otulonym czekoladową polewą. Idealny na niedzielne popołudnie.

viki2903
  • 90min

Składniki

spód:
150 g daktyli
100 g herbatników

masa serowa:
0,7 kg twarogu sernikowego
1 szklanka wiórków kokosowych
3 jajka
200 g cukru
3/4 szklanki mleka kokosowego (może być też zwykłe krowie)
2 łyżki mąki ziemniaczanej

polewa czekoladowa:
150 g czekolady gorzkiej
1/2 szklanki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik kokosowy w czekoladzie

  • 1. spód:
    Herbatniki rozdrabniamy w blenderze albo rozdrabniaczu. Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 30 minut aż zmiękną (do wody można dodać odrobinę aromatu waniliowego),następnie wodę wylewamy a daktyle odciskamy.
    Miękkie daktyle przekładamy do blendera i miksujemy dodając pokruszone herbatniki.
    Masę wykładamy na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy.
  • 2. masa serowa:
    Do misy miksera przekładamy ser, dodajemy mleko, jajka, cukier,mąkę ziemniaczaną oraz wiórki. Wszystko miksujemy chwilę do połączenia składników. Masę przelewamy na spód z daktyli.
    Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, wstawiamy do niego sernik i pieczemy około 60 minut.
  • 3. polewa czekoladowa:
    Czekoladę rozpuszczamy w mleku w kąpieli wodnej mieszając aby powstała gładka polewa.
    Polewą polewamy upieczony i ostudzony sernik.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylawiórki kokosoweczekoladasernikpolewa czekoladowasernik kokosowy

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z chia i pianką z białej czekolady

Dodane przez: 2milutka

Sernik kokosowy z chia i pianką z białej...

Delikatny, kremowy o posmaku kokosu...

Sernik gotowany

Dodane przez: Bo-Bożena

Gotowany sernik w kokosowo-czekoladowym cieście

Czekoladowo - kokosowy smak ciasta...

Sernik z czekoladą pod kokosową pierzynką i kruszonką

Dodane przez: juchab

Sernik z czekoladą pod kokosową pierzynką...

Zniknął w mgnieniu oka!

image-0f2vlyx

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kokosowy sernik

Mocno kokosowy, szybki w przygotowaniu...

SERNIK W CZEKOLADZIE

Dodane przez: violast11

SERNIK W CZEKOLADZIE

Delikatny, puszysty sernik w czekoladowym...

Batoniki kokosowe w gorzkiej czekoladzie

Dodane przez: a_sad07

Batoniki kokosowe w gorzkiej czekoladzie

Zdrowa słodkość dla małych i dużych

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE