Sernik bananowo-orzechowy na zimno
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Sernik powstał na szybko z składników, które akurat miałam w domu. Jest pyszny, szybki w przygotowaniu i łączy ze sobą zgrany duet - banany i orzechy :-)
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 kg serka naturalnego
5 bananów
5 łyżek masła orzechowego z kawałkami
1 kopiasta łyżka kremu czekoladowo-orzechowego
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki żelatyny
8 łyżek mleka
½ paczki biszkoptów okrągłych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik bananowo-orzechowy na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Banany zmiksować z dwoma łyżkami cukru pudru. Połowę żelatyny zalać 4 łyżkami mleka, odstawić do napęcznienia. Do pół kilograma serka naturalnego dodać mus bananowy i dokładnie zmiksować. Napęczniałą żelatynę rozpuścić na małym ogniu, nie gotować. Dodać do masy bananowej i dokładnie zmiksować. Wylać do wyłożonej biszkoptami tortownicy.
- 2. Pozostałą żelatynę zalać pozostałym mlekiem i znowu odstawić do napęcznienia. Do drugiej połowy sera dodać masło orzechowe, krem czekoladowo-orzechowe oraz 2 łyżki cukru pudru. Dokładnie zmiksować. Żelatynę znowu rozpuścić na małym ogniu, nie gotować. Dodać do masy orzechowej, dokładnie zmiksować i wylać do tortownicy na masę bananową. Schłodzić przez noc w lodówce.
Porady
Składniki na 12 porcji, średnica tortownicy 24cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze