Serniczki z jabłkiem, kurkumą i żurawiną
Alina
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
Pyszne serniczki, jabłko i żurawina suszona nadają słodko kwaśny smak, kurkuma nadaje ładny żółty kolor, samo zdrowie.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 300 g twarogu
100 g mąki kukurydzianej
1 szt. jajko
1 szt. jabłko słodko-kwaśne
garść suszonej żurawiny
0,5 łyżeczki kurkumy
szczypta soli
cukier w/g gustu
olej do smażenia
dżem morelowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Serniczki z jabłkiem, kurkumą i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Jabłko obrać, pokroić cienko w pół plasterki lub drobną kostkę. Do miski dać twaróg, pokrojone jabłko, żurawinę suszoną, wsypać mąkę kukurydzianą (przesianą przez sito) i kurkumę, wbić jajko, dodać szczyptę soli i cukru. Wszystko dokładnie wymieszać rękoma.
- 2. 2. Z serowej masy uformować serniczki. Wyłożyć na gorącą patelnie z olejem, smażyć na średnim ogniu z obu stron na złocisty kolor. Przed podaniem polać dżemem morelowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze