Serduszka z bakaliowym nadzieniem
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszne drożdżowe serduszka z orzechowo-daktylowo-rodzynkowym nadzieniem. Ich zrobienie to duża frajda dla małych i dużych kucharzy.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 250 gramów
- drożdże świeże piekarskie: 20 gramów
- cukier: 0.25 szklanki
- Jajko: 1 sztuka
- kwaśna śmietana: 3 łyżki
- mleko: 0.25 szklanki
- miekkie masło: 2 łyżki
- orzechy włoskie: 150 gramów
- cukier brązowy: 50 gramów
- miód: 2 łyżki
- daktyle: 6 sztuk
- rodzynki: 30 gramów
- śmietana kremówka: 3 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySerduszka z bakaliowym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Podgrzej mleko z masłem. Do ciepłego wkrusz drożdże, dodaj cukier oraz odrobinę mąki. Wymieszaj. Odstaw aż zaczyn "ruszy"
- 2. Do mąki dodaj zaczyn, wymieszaj, dodaj jajko oraz śmietanę. Zagniataj elastyczne ciasto. Przełóż do miseczki, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na noc.
- 3. Orzechy, rodzynki, daktyle zmiksuj w melakserze (jeśli nie masz możesz przepuścić przez maszynkę do mięsa). Dodaj cukier, miód, śmietanę. Dobrze wymieszaj.
-
- 5. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Serduszka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zostaw spore odstępy bo drożdżówki wyrosną. Piecz ok. 15 minut aż nabiorą złotego koloru. Wystudź.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze