Schabowe z kechupem i serem
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - schab bez kości: 6 plastrów
- jaja: 2 sztuki
- ser żółty: 6 plastrów
- kechup łagodny: 6 łyżek
- bułka tarta (bułka tarta do panierowania): 10 łyżek
- sół,pieprz: 1 szczypta
- wino wytrawne: 0.5 szklanki
- olej (olej do smażenia): 4 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Schabowe z kechupem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kotlety schabowe bez kości rozbić tłuczkiem i posypać solą i pieprzem.
Jaja rozmącić w misce ze szczyptą soli i maczać w nich kotlety a potem panierować w tartej bułce.
Usmażyć kotlety z obu stron na nagraznej patelni z olejem. -
2.
Usmażone już kotlety ułożyć w garnku,każdy polać keczupem i położyć plaster żółtego sera.
Całość polać 0,5 szklanką wina wytrawnego i dusić 5 minut aż roztopi sie ser.
Podawać z ziemniakami lub frytkami z ogórkiem kiszonym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Schabowe pakieciki z serem i szynką parmeńską panierowane w krakersach
Dziś mam dla Was smaczną propozycję obiadową- schabowe pakieciki z serem żółtym, szynką parmeńską , panierowane w słonych krakersach, soczyste i przyjemnie chrupiące, nadają się zarówno na codzienny jak i niedzielny obiad. Fajnym pomysłem jest sposób nadziewania inaczej niż zwykłe rolowane. Doskonale...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze