Schabowe pakieciki z serem i szynką parmeńską panierowane w krakersach

  • wyświetlono: 2441 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Dziś mam dla Was smaczną propozycję obiadową- schabowe pakieciki z serem żółtym, szynką parmeńską , panierowane w słonych krakersach, soczyste i przyjemnie chrupiące, nadają się zarówno na codzienny jak i niedzielny obiad. Fajnym pomysłem jest sposób nadziewania inaczej niż zwykłe rolowane. Doskonale wyglądają na talerzu i tak samo smakują. Można podać z ulubionym bukietem surówek i gotowanymi ziemniaczkami. Polecam.

IMG_20190918_121058
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Na 4 porcje:
4 grube plastry schabu bez kości
4 plastry szynki parmeńskiej
4 plastry sera żółtego edamski lub gouda
4 łyżeczki delikatesowej musztardy
Sól himalajska do smaku
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 jajko do panierowania
1 czubata szklanka pokruszonych drobno słonych krakersów do panierowania
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Schabowe pakieciki z serem i szynką parmeńską panierowane w krakersach

  • przygotowanie1. Schab rozbić na cztery cienkie kotlety, posolić do smaku i oprószyć pieprzem, każdy kawałek mięsa posmarować musztardą na jednym boku ułożyć złożony plaster sera żółtego i szynki parmeńskiej złożyć kotlety na pół uformować.
  • przygotowanie2. Dookoła krawędzie docisnąć tłuczkiem tak aby nic nie wypłynęło podczas smażenia.
  • przygotowanie3. Jajko rozkłócić w głębokim talerzu, obtoczyć kotlety a następnie panierować w pokruszonych krakersach, dociskając panierkę do mięsa.
  • przygotowanie4. Smażyć na rozgrzanym oleju na wolnym ogniu z każdej strony na złocisto.
    Podawać gorące z ulubionymi dodatkami .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabowelatozimaschabser żółtywieprzowinakrakersyMama mnie nauczyłakotletyobiadmój pomysłwiosnana obiadtania kuchniakuchnia polskajesieńszynka parmeńskakuchnia babcismaczne daniegorące danienadziewany schabprzepis_miesiąca1000kotlety w krakersach

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekany kalafior z papryką i serem

Dodane przez: beniawojt

Zapiekany kalafior z papryką i serem

Kalafior zapiekany w całości to...

.

Dodane przez: Anitka0804

Ziemniaki pieczone z serem żółtym boczkiem...

Smaczne syte pieczone ziemniaki...

Ziemniaki zapiekane z serem i boczkiem

Dodane przez: anik9

Pyszne ziemniaczki zapiekane z serem w boczku

Prosty dodatek, a jaki pyszny.

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dodane przez: ewaeu

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym...

Jest pyszna. Polecam na świąteczny...

roladki

Dodane przez: blondynkagotuje90

Roladki ze schabu z boczkiem i serem

Czy schab zawsze musi być w postaci...

ziemniaki

Dodane przez: Kasja1986

Pieczone młode ziemniaki z serem i ziołami

Chrupiące z wierzchu i puszyste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE